martedì 26 marzo 2013

Il mio primo ragù alla bolognese - ottobre 2012


Ecco già dalla consistenza..potete capire che ho cannato qualcosa. Ebbene si, troppo poca salsa. EEEHHHH..non ce l'avevo..mi son accorta dopo..e ormai danno fatto. Si era decisamente secco..zero sugoso..Immaginatelo con le verdure più sfracugnate..più poltigliose..ma la carne era quella.

Cooooomuuunqueeeeeee...la volta dopo..che però non ho fotografato :( ..era SPETTACOLARE!!! Tanto che il moroso l'ha portato a lavoro facendosi una super cena con i colleghi che hanno super gradito, ringraziato e digerito! IO HAPPY! :)

Ricetta ragù:
http://ricette.giallozafferano.it/Ragu-alla-bolognese.html

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